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你知道嗎?專家建議薯條一次只能吃6根喔
大薯要吃一個月
哈佛公衛學院教授日前指出
#薯條 對身體健康危害甚鉅
故他建議,每次的食用量
需要控制在6根以內。
雖然這個健康小提示比怪奇冷知識還無用
(我偷吃別人薯條都不只6根)
但馬鈴薯本身含有大量碳水化合物
經高溫油炸後,不只會附帶高熱量高油脂
還會產生疑似致癌物的 #丙烯醯胺*
所以除了肥胖、糖尿病或心血管問題
有研究甚至指出每週吃2到3次炸薯條的人
死亡率會比那些只吃純馬鈴薯的人高出一倍
連美國都曾想過要在薯條盒上標註健康警語(像菸一樣)
不過會讓人一口接一口停不下來的東西
其實也不是全都不健康,就算沒了薯條
別擔心至少我們還有貓,所以請記好:
薯條吃一包,健康拉警報
多吸幾口貓,人生沒煩惱
#我要去多吸幾口壓壓驚了
#怪奇冷知識295
註:會說「疑似」是因為目前只有動物實驗證實
至於人攝取丙烯醯胺會不會致癌其實還不確定